Huile de coco : tout savoir en 4 points

Depuis quelques années, l’huile de coco s’est fait une place au soleil au sein de notre alimentation et de notre santé.
Que ce soit en cosmétique, pour notre bien-être intérieur, extérieur ou dans nos assiettes, elle peut être utilisée à tout âge et de multiples façons.
Mais qui est-elle réellement ? Quels sont ses bienfaits et quels en sont les usages ?
Je vous explique tout dans cet article !

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Définition et origines

L’huile de coco fait partie de la famille des huiles végétales.
Elle provient de la noix de coco et de son albumen en particulier.
Son extraction à froid permet d’en conserver tous les nutriments ainsi que les vitamines.
Leurs qualités en sont donc totalement inaltérées.
Riche en nutriments que notre organisme assimile sans problème, ses propriétés sont exceptionnelles.
Elle est en effet utilisée tant pour ses qualités nutritionnelles qu’en cosmétologie.
Enfin, à la différence de l’huile de coprah, elle n’est ni raffinée, ni désodorisée.
Ces techniques font perdre à la coprah toutes les vertus que l’on trouve dans sa jumelle.

La noix de coco nous vient tout droit de Polynésie et d’Asie du Sud-Est.
Elle est d’ailleurs la base de l’alimentation de nombreux peuples de par sa disponibilité en grandes quantités et son apport en nutriments essentiels.
À ce jour, les principaux pays qui produisent ce fruit sont les Philippines, l’Inde et l’Indonésie, en raison de conditions climatiques favorables à son développement.

Quelle est sa composition ?

L’huile de coco contient notamment des vitamines et des acides gras essentiels.

Parmi les vitamines présentes, on retrouve la vitamine E qui est un puissant antioxydant mais qui agit également dans la prévention des maladies cardiovasculaires.
Elle joue aussi un rôle important dans le cadre de notre système immunitaire.
L’huile de noix de coco contient aussi la vitamine A qui possède des vertus favorables à notre vision et particulièrement pour la rétine.
Enfin, on y trouve de la vitamine B3 qui est très peu synthétisée par l’organisme, mais qui aide à réduire le cholestérol.

Quels sont les acides gras essentiels contenus dans l’huile de coco ?

Parmi les principaux Acides Gras Essentiels , vous pourrez trouver des acides gras monoinsaturés comme les oméga-9 qui agissent dans la prévention du diabète de type 2 et du système cardiovasculaire.
Les célèbres oméga-3 et 6 sont également présents et leurs vertus ne sont plus à prouver.
Les premières interviennent dans la prévention des maladies neurodégénératives et le renouvellement des cellules alors que les secondes accompagnent la diminution de l’hypertension artérielle.

 

 

Bienfaits de l’huile de coco

Ses vertus magiques sont multiples et agissent tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
En effet, l’huile de coco est idéale dans votre assiette comme sur votre peau.
Je vous ai déjà présenté un peu plus haut certains de ses bienfaits mais afin d’approfondir un peu plus le sujet, voici ses principales propriétés.

Une alliée pour le système cardiovasculaire 

Elle est en effet une alliée de choc en faveur de celui-ci en dépit de la présence d’acides gras saturés.
En effet, ces derniers sont des triglycérides dotée d’une chaîne moyenne, qui la classe au rang d’aliment neutre par rapport au cholestérol.
Ainsi, elle est stockée différemment des autres acides gras comme le beurre et présente aucun risque d’obstruction des artères.

Lutte contre les microbes et les bactéries 

De nombreuses études ont démontré que l’huile de coco agissait contre les microbes grâce à l’acide caprylique qu’elle contient .
Il permet de lutter contre les levures et des champignons comme le candida
Enfin, elle possède des propriétés naturelles pour soigner les petites plaies.

L’huile de coco : une amie pour votre peau ; 

Ce n’est plus un secret, l’huile de coco possède des propriétés ultra hydratantes pour notre peau.
Une utilisation régulière aide en effet à retrouver une peau souple, nourrie tout en y laissant un parfum doux et sucré.
Elle est également connue pour agir contre les peaux mortes et pour faire office de démaquillant 100% naturel !
Quant aux hommes, ils pourront également s’en servir s’en servir comme mousse à raser !

L’été, elle sera une alliée parfaite pour apaiser les coups de soleils ainsi que pour lutter contre les piqûres de moustique.
Il vous suffira de mélanger des huiles essentielles de romarin, de citronnelle et de menthe poivrée à votre huile de coco et de vous en étaler sur la peau.
Une recette efficace pour faire fuir les moustiques !

Des vertus pour vos cheveux

Vos cheveux ont des fourches ou sont cassants ?
Un masque à base d’huile de coco aura un effet réparateur et nourrissant.
En effet, elle possède un fort pouvoir hydratant grâce à son acide laurique qui agit sur le cuir chevelu.
Pour ce faire, vous pourrez vous préparer un bain d’huile de coco à laisser agir durant une demi-heure au moins.
Privilégiez donc un jour où vous avez du temps !
Je vous donne la recette ci-dessous :

  • Versez 1/2 tasse d’huile d’olive avec 1/2 tasse d’huile de coco dans une casserole et faites chauffer à feu très doux en mélangeant doucement ;
  • Laissez refroidir et appliquez sur vos cheveux des pointes aux racines ;
  • Laissez poser une bonne demi-heure et rincez abondamment  en faisant votre shampooing habituel ;

S’il vous en reste après cette utilisation, vous pourrez conserver le mélange dans un pot hermétique une semaine environ.
Astuce pour plus de brillance : ajoutez-y une cuiller à café de miel !

Envie d’en savoir plus les bienfaits du miel, autre ami pour notre santé ?
N’hésitez pas à consulter cet article rédigé pour le blog du Hérisson !

l'image sert à décorer mon article de blog

 

Autres utilisations de l’huile de coco

Nous l’avons vu, l’huile de coco est allié incontournable en matière de santé et beauté, mais elle peut aussi être utilisée en cuisine.
Vous pourrez la consommer autant dans les recettes salées (particulièrement dans les plats exotiques) que sucrées.
En effet, elle sera parfaite pour remplacer l’huile et le beurre dans vos gâteaux.
De plus elle conserve ses propriétés bien mieux que l’huile d’olive qui ne supporte pas toujours les cuissons à haute température.
Enfin, elle peut aussi faire office de produit d’entretien afin de redonner un coup de jeune et de brillance à vos cuirs ou meubles en bois !
Il vous suffira pour cela de passer une lingette ou un chiffon imbibé sur votre sac à main ou meuble pour leur redonner brillance et éclat !

Nous voilà arrivés à la fin de cet article ! J’espère qu’il vous aura plu et qu’il vous aura permis d’en apprendre un peu plus sur l’huile de coco.
Je vous donne très vite rendez-vous pour un nouvel article et vous dis à bientôt !

2 commentaires

  • Super article Agathe. Je connaissais les vertus au niveau du corps et de la peau, mais je n’avais jamais pensé à utiliser l’huile pour faire briller un meuble ou un sac.

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    • Je te remercie Jeanne pour ton commentaire ! En effet, c’est en écrivant l’article que j’ai moi-même appris que l’on pouvait l’utiliser pour les sacs et les meubles !

      Répondre

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